#讃岐うどん

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讃岐うどん価格一覧

常温保存できる半生うどん】常温保存できるので、お好きな時に本場香川のモ
チモチの讃岐うどんが再現できます。贈り物にも、ご自宅用にも。【独自ブレ
ンドの小麦】素材はその全てを庵主が厳選し、安心・安全なもの、旬なもの、
そして本当に美味しいものだけを使用しております。小麦粉は、庵主自ら、取
れる小麦の特製を考慮しつつ、独自の配合でブレンドしたものを使用。更に、
地元瀬戸内海の海水からとった塩とにがりを使う事で、亀城庵のうどん独自の
モチモチとした粘りのあるコシを実現しています。【3日かける業界初の製法
】3日間かけて作る半生讃岐うどんは、常温保存可能ながら生うどんに限りな
く近い食感です。亀城庵の半生うどんは生うどんに限りなく近い、瑞々しさと
モチモチとした食感を残したものになります。【セット内容】半生讃岐うどん
太切麺 120ｇ×10袋　【賞味期限】半生うどん：常温保存で40日以上
【1984年創業】丸亀城のお堀端、民家の一角で麺研究所として、創業しま
した。讃岐の伝統の施法を科学的に紐解き、施策研究を重ね現代の小麦粉に合
わせた独自の製法で美味しい麺作りを続けております。
商品の情報
ブランドさぬきうどんの亀城庵

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