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＜商品詳細＞
内容
◆さぬきうどん　うまい店めぐり◆
上原 富士夫 (著) 　
価格￥1427 （税込） 、サイズ(cm)：19、頁数：188
出版社：保育社：458661112X：発行年(1991/6)
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【レビュー】　 内容（「MARC」データベースより）
本場・讃岐から東京、大阪、名古屋、京都まで、さぬきうどんのおいしいお店
を紹介。
その店独特の味つけ、工夫、エピソードももりこみ、手打ちうどんの作り方つ
き。
重量・状態など
約272 g　全体的に経年に伴うヤケがあります。
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