#讃岐うどん レシピ
超麺通団 讃岐うどんめぐり指南の書・始まりの書　田尾 和俊　

状態は良です。
内容紹介「恐るべきさぬきうどん」で讃岐うどんブームを起こした、田尾和俊麺通団団長が、今、あえて伝える讃岐うどんめぐり指南書。
讃岐うどんめぐりは、単なる食べ歩きではなく、讃岐の文化や人と触れ合う旅である、しかも、麺の形状から出汁、食べ方まで数多のバリエーションのある讃岐うどんは、巡り方でその感激度も、めちゃめちゃ変わってしまう。讃岐に行く前に読むと、楽しみは無限大まで広がりますよ。２００２年刊行の「超麺通団?団長?田尾和俊と１２人の麺徒たち」に、その後の讃岐うどんを取り巻く状況を田尾和俊麺通団団長が加筆、巻末には、勝谷誠彦氏がうどんテイストの解説を寄せています。うどん屋さん
データも最新版にしています。内容（「BOOK」データベースより）香川県はうどんのテーマパーク。そのうどんテーマパークのガイドブックであり、解説書。出版社:?西日本出版社 (2011/12/19)言語:?日本語ISBN-10:?4901908669ISBN-13:?978-4901908665



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#讃岐うどん
讃岐うどんうんちく
☆松山でおいしい讃岐うどんは食べられる?[[地域情報]旅行・レジャー>国内>中国・四国]
松山に旅行に行きます。 本
当は高松にも足を伸ばして、おいしい讃岐うどんを食べようと思ったのですが時間の関係で行けそうにありません。 隣県ですし、松山にもおいしいうどん屋さん...